Clik here to view.
Lengvas kaip pūkas braškių tortas
Nuostabus, vasara alsuojantis tortas – tikra braškės karalienės scena. Neišsigąskite ilgo ingredientų bei gaminimo sąrašo, nes tikrai nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Svarbiausia suprasti, kaip...
View ArticleClik here to view.
Meksikiečių valgių įkvėpti mėsainiai su įdarytomis paprikomis
Nebūtinai mėsainis turi būti su gabalu duonos, galite jį vynioti ir į salotos lapą, o kaip garnyrą paruošti ryžiais ir pupelėmis įdarytų paprikų. Ir sotu, ir skanu, tikras įkvėpimas iš meksikiečių...
View ArticleClik here to view.
Trys vasaros užkandžiai
Savaitgalis jau čia pat, todėl keletas idėjų, jei jų trūksta, vasaros iškylų užkandžiams, kai norisi užkrimst.. Daržovių lazdelės su sūreliais Eiga: Daržoves nuskutame, supjaustome šiaudeliais, dažome...
View ArticleClik here to view.
Salotos su vištiena ir šilauogėmis
Šilauogių vasarą dėkime ne tik į pieną, semkime delnais, bet ir berkime į salotas. O jei jų dar nėra, puikiai tik mėlynės ar vyšnios. Ruošiame salotas: vištienos filė pabarstome druska, pipirais,...
View ArticleClik here to view.
Nekeptas graikiško jogurto tortas su mėlynėmis
O buvo taip: vos pasidalijome idėjomis su Ievute, koks galėtų ir turėtų būti tobulas graikiško jogurto ir mėlynių pyragas, ir ji, tikra virtuvės meistrė, ėmė ir padarė. Tą dieną turėjau daug reikalų...
View ArticleClik here to view.
Duonos ir uogų pudingas
Kai prasideda uogų pikas, tik ir noris jų atsivalgyti, kimšti pilnus žandus. O dar vienas variantas kaip gardžiausiomis uogomis pasidžiaugti, tai pasigaminti šį labai tradicinį anglišką vasaros...
View ArticleClik here to view.
Keksiukai su uogomis
Vasarą tikrai netrūksta gimtadienių ir švenčių – štai greiti vasariški keksiukai.O geriausias puošimas su uogomis. Kepame keksiukus: įkaitiname orkaitę iki 180 °C. Sudedame popierines keksiukų formeles...
View ArticleClik here to view.
Pusryčiai Huevos Rancheros
Fermerių pusryčiai – pomidorai, prieskoniai, čorisas ir ant jų išleisti ir iškepti kiaušiniai. Tikrai verta pabandyti. Tokius pusryčius ruošiu dažnai, nes visada turiu padažo „Daržo choras“. Jei jo...
View ArticleBegliutenis pyragas su persikais
Greitai užmaišomas ir be galo skanus. Labai tinkamas pyragas tiems, kurie nevartoja miltų ar yra alergiški gliutenui. Receptas – „viens, du, trys“, kuris sulaukia begalę klausimų: kas? Kaip? kodėl? O...
View ArticleClik here to view.
Makaronai su moliūgų kremu
Kai šaldytuve guli prapjautas moliūgas ir jo nesutarkuosite į blynus, siūlau pasigaminti puikų pagardą makaronams ar sočiai košei. Tai gan greitas ir labai skanus makaronų patiekalas. Moliūgą smulkiai...
View ArticleClik here to view.
Bruknėmis gardinta obuolių ir kriaušių uogienė
Tikrai nesuklysiu sakydama, jog obuolienė savo universalumu lenkia visas likusias uogienes. Ji tinka ne tik skrebučiams ar pusryčių košei, bet ir pudingams, mielinių bandelių įdarams ar greitiems...
View ArticleTraškūs sausainiai su uogiene
Oi mielas draugas majonezas, vos ne kiekvienas laikom jo stiklainėlį apypilnį šaldytuve. Tik nesu tikra, ar kiekviena šeimininkė žino, kad jei namie baigėsi ir sviestas, ir aliejus, ne bėda –...
View ArticleClik here to view.
Grybai grietinėlės ir sūrio padaže
Kai grybų sezonas įpusėjęs, visi tik ir čirškiname grybus smagiausiai ant keptuvių. Siūlau jums naują mintį – pamėginkite ne kilmingus grybus, kurių šiais metais pilna, pasiruošti šiek tiek kitaip: su...
View ArticleClik here to view.
Šimtalapio pusbrolis iš Slovėnijos
Prekmurska gibanica, kepinys, kilęs iš Slovėnijos, Prekmurje regiono. Tai Vidurio Europoje gan dažnai sutinkamas pyragas, kuris gaminamas sluoksniuojant ploną tešlą su aguonomis, įvairiais vaisiais ar...
View ArticleClik here to view.
Žalias kugelis su špinatais ir rūkytu varškės sūriu
Graži, skani ir žalia bulvinio blyno draugystė su špinatais ir sūriu. Kepame orkaitėje, tad riebalų kiekis sumažėja iki minimumo, o juos pakeičia žali maistingi špinatai, ypatingas sūris kugeliui...
View ArticleClik here to view.
Greitai paruošiamos ruginės bandelės
Ruginiai miltai mums, lietuviams, įaugę į kraują – kad ir kaip mėgtume kvietinius gaminius, vos atpažinę rugių skonį pasijuntame lyg iš tolimų kraštų grįžę namo. Neabejoju, kad tarp mūsų yra naminės...
View ArticleClik here to view.
Rauginti kopūstai pagal Darių ir Karoliną
Gydytojas Darius, farmacininkė Karolina ir trys jų dukterys: Filomena, Liudvika bei Liucija – nuostabi šeima, su kuria susipažinau rašydama „Mamų knygą“. Jau ketverius metus jie maitinasi veganiškai....
View ArticleClik here to view.
Kesadilijos su moliūgų, avinžirnių ir fetos įdaru
Avinžirniai tėra kitokios pupelės. Jie sotūs ir turi daug baltymų. Jei nenorite kasdien valgyti mėsos, tai avinžirniai labai sėkmingai ją pakeis. Norint juos išsivirti reikia truputį pasiruošti:...
View ArticleClik here to view.
Speltų miltų kriaušių pyragas
Sodrus, drėgnas ir kvapus kriaušių pyragas, kuriuo norisi mėgautis kuo dažniau. Drąsiai kepkite su visų grūdo dalių speltų miltais „Malsena“ – jie suteiks malonaus riešutinio skonio. Gaminame: orkaitę...
View ArticleClik here to view.
Nuogas kišas
Kodėl nuogas? Nes jis be tešlos. Dėl tikslumo kišą be tešlos galima būtų vadinti ir omletu, bet aš pasilieku prie kišo, nes pavadinimas gražesnis. O įdarui – brokoliai ir cukinijos, viskas žalia ir...
View Article