Patiekalas, kurio gamyba neužtruks ilgiau nei 10 ar 15 minučių. Taukšt ir apkepas. Tereikia viską sumaišyti, turėti nuostabaus padažo „Daržo choras“ ir voila. Jei šaldytas daržoves pamiršote išimti iš šaldiklio anksčiau, nieko tokio – pavyks ir su šaldytomis.
O „Daržo choras“ pagerins visus patiekalus, jei pajusite, kad jiems kažko trūksta. Labai pomidoriškas, su morkų, cukinijų, paprikų, porų, pastarnokų gabaliukais, su maloniu krapų ir petražolių akcentu. Sriuboms, troškiniams, apkepams ir balandėliams.
Įkaitiname orkaitę iki 180-190°C. Šiltame vandenyje ištirpiname pusę sultinio kubelio.
Dubenyje sumaišome mažus makaronus su atlaisdintomis daržovėmis, pomidorų padažu „Daržo choras„, vandeniu, rikota. Suberiame daugiau nei pusę tarkuoto sūrio, kanapių sėklas, lęšius, druską, pipirus ir išmaišome.
Kepimo formą patepame sviestu ar aliejumi, suverčiame makaronus su daržovėmis, pabarstome likusiu sūriu bei migdolų riekelėmis ir komandiruojame į orkaitę apie 40 minučių.
Per tą laiką dar galima ir salotas pasiruošti, dar garuose išvirti brokolius, žiedinius kopūstus, o gal knygą paskaityti, paiilsėti?
The post Greitas daržovių ir makaronų apkepas appeared first on Beatos virtuvė.